Torta de Queijo, Tomate e Cebola

Torta de Queijo, Tomate e Cebola

torta de legumes-torta vegetariana-receita

INGREDIENTES
MASSA
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de queijo ralado

RECHEIO
2 tomates picados
2 cebolas picadas
orégano a gosto
queijo mussarela cortado em cubos
1 colher (chá) de azeite
1 copo de requeijão culinário
sal a gosto

MODO DE PREPARO
Bata a massa no liquidificador.
Coloque metade da massa em uma forma untada e polvilhada. Reserve.
Coloque o recheio e, em seguida, a outra metade da massa.
Leve ao forno aquecido, deixando de 35 a 40 minutos.
Vai com fé depois me conta como ficou;)

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