Tortilhas de Legumes Funcional

Olá!
Hoje a receita é muito especial, subiu a serra. Quem testou e aprovou foi meu mestre Daniel Binatti. Só olhar já dá água na boca, imagine o sabor. Fácil e rápida de fazer, mãos a obra!

Tortilhas de Legumes Funcional

CL Gourmet 08042015 Tortilhas de Legumes Funcional 1Ingredientes para recheio
O recheio pode ser vagem picada, cenoura, brócolis, tomate, abobrinha, temperinho verde, em fim o que você tiver a mão. Os legumes devem ser aferventados. O tomate e a cebola eu dei uma refogada já com uma pitada de sal.

Tortilhas de Espinafre Veganas

Receita de hoje, leve e saborosa. Ideal para dias quentes. Teste ai e me conte o que achou. Quem enviou foi Daniel Binatti, mestre na culinária.

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Mãos a obra!

Tortilhas de Espinafre Vegana

Ingredientes
2 maços de espinafre
2 colheres de sopa de fécula de batata
1 ovo inteiro
1 colher de café de bicarbonato de sódio
sal a gosto

Chili com Carne

Ingredientes

  • 1 xícara(s) de chá de feijão vermelho
  • 2 litros de água
  • 2 cubos de caldo de carne
  • Óleo a gosto
  • 300 grama(s) de carne moída
  • 1 lata pequena de extrato de tomate (140g)
  • 1 colher(es) de chá de cominho em pó
  • 2 pimentas-dedo-de-moça picadas
  • Tortillas o quanto baste para acompanhar

 

Modo de preparo