DICA – ALHO ASSADO ÓTIMO PARA A SAÚDE

Além de vários benefícios para a saúde, o alho tem um gosto delicioso. O alho assado é particularmente saboroso e doce, e esta é a maneira mais suave de preparar e comer alho. O alho assado pode ser adicionado a uma refeição ou comido como um petisco, mas é melhor quando adicionado aos alimentos, como sopas ou assados.

Como Fazer Alho Assado

1 Descasque a casca branca que cobre a cabeça do alho. Cada dente deve permanecer com sua cobertura individual e aderida à raiz.

OS BENEFÍCIOS DO VINHO PARA A SAÚDE

O consumo de vinho tinto vem sendo cada vez mais estudado pela comunidade científica. Estudos recentes apontam o resveratrol (substância antioxidante encontrada na uva) como um aliado contra doenças do coração e até câncer.

E a boa notícia não para por aí. Um estudo realizado pela PUC-RS revelou que os tintos nacionais estão entre os vinhos com maior concentração dessa substância, cujo consumo regular também está relacionado à longevidade. Conheça os benefícios da bebida.

8 benefícios do vinho à saúde: