Salmão Grelhado com Ervas Finas

Olá!
A sugestão de hoje, comemorando nosso aniversário de casamento, com um cardápio simples, mas com gostinho de festa. Filé de Salmão Grelhado com Ervas Finas, requeijão cremoso e Batata sauté. Mãos a obra!

Salmão Grelhado com Ervas Finas

SALMAO

Ingredientes
Azeite de oliva
Molho de ervas finas
Batata cozida com casca
Manteiga
Queijo Parmesão
Salsinha picada
Requeijão cremoso

Couve-flor Recheada de forno

      Olá!

     Depois de alguns dias sem escrever, hoje retomamos as postagens do blog CL+Gourmet. Quero pedir desculpas pela minha ausência durante este período, estive acompanhando meu pai, que estava em tratamento na cidade de Blumenau. E aproveito para agradecer, de coração a cada um que enviou uma mensagem, deu um abraço em homenagem ao meu Mestre Cuca Pai Daniel Binatti.

     Nossa sugestão para o almoço, veio do amigo Germiniano Cordeiro, simples e muito saborosa. Se surpreenda e invente “moda” na cozinha no almoço de amanhã, mãos a obra!

Meca Gratinado

Olá!
Que tal inovar no almoço de domingo, calor, praia, sol, mar, peixe no cardápio igual a tudo de bom. A receita de hoje é do meu papito Daniel Binatti, ele fez para nós e digo vale a pena experimentar. Você pode trocar o peixe por outro de sua preferência, siga os outros passos. Mãos a obra!

Meca Gratinado

CL Gourmet Meca Gratinada

Ingredientes
2 postas de peixe Meca temperado
4 tomates picados
2 cebolas picadas
1 maço de salsinha picada
1 pote de requeijão cremoso
100gr de queijo parmesão ralado