Olá!
Como vocês estão?
Hoje a sugestão é de um amigo, Sr. Pedro trouxe lá do Uruguai a técnica e nos ensinou… vou contar para vocês, para quem gosta de queijo como eu, é de comer ajoelhado, ai, ai…
Mãos a obra!
Provolone Grelhado
Ingredientes
2 fatias de provolone cortadas com 2 cm de espessura
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de orégano
¼ colher (chá) de tomilho
Pimenta-do-reino