Salmão com batatas ao forno e chantilly de mostarda

Boa tarde!
Que tal surpreender seu namorado com um jantar romântico hoje?
Parece o prato mais difícil do mundo, só que não! Lá vamos nós, começando pelas batatas que demoram mais no forno.
Mãos a obra!
Salmão com batatas ao forno e chantilly de mostarda

salmao

 
Ingredientes para Batatas coradas

3 batatas inglesas médias
Salsinha e alecrim a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo das Batatas coradas

FONDUE – Para alegrar as noites de inverno

Para completar as receitas anteriores, vamos de Fondue Bourguinonne (Fondue de Carne)

Fondue Bourguinonne (Fondue de Carne)

A fondue de carne, também conhecido como fondue Bourguignonne, é provavelmente o mais fácil de ser preparado. E com a vantagem de que cada pessoa determina o ponto de sua carne.

Ingredientes
200 a 300 g de filé mignon por pessoa, cortados em cubos grossos
Óleo de milho