Salada Russa

Olá!

Especial para hoje, salada agridoce.

Mãos a obra!

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Ingredientes
500 g de repolho, cortado bem fininho
4 rodelas de abacaxi maduro, cortado em pedaços pequenos
2 maçãs com casca, cortas em cubos pequenos
4 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de uva passas
1/2 colher de sopa de vinagre
1 colher e 1/2 de sopa de açúcar
1 pitada de sal

Maçãs assadas

Indo para o forno… esta delícia serve de acompanhamento em carnes assadas, como sobremesa, se servida com sorvete de creme, e para incrementar podemos acrescentar calda de chocolate. Versatilidade é como podemos descreve-la. Mãos a obra!

Maçãs assadas

CL Gourmet 10122014 Maçã Assada
Ingredientes
10 mini maçãs
10 col. de açúcar
10 cravos da índia
Canela a gosto

Modo de preparo
Coloque as maçãs num refratário, polvilhe o açúcar e dentro de cada maçã coloque 1 cravo da índia. Polvilhe canela e leve ao forno micro-ondas por 8 minutos, ao término deste tempo verifique com um garfo se esta macia, senão estiver vá colocando mais 3 ou 3 minutos.