Olá, essa será nossa semana italiana, quero começar com uma lasanha deliciosa e diferente, uma lasanha fácil de fazer, porém é um pouco mais trabalhosa, pois vamos fazer com massa de panquecas.
Lasanha Bolonhesa de panquecas
Ingredientes
125 ml de leite
125 ml de água
1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
125 g de farinha de trigo
sal a gosto
1 ½ xícara (chá) de molho branco
3 xícaras (chá) de molho à bolonhesa misturado com 1 xícara (chá) de molho branco
500 g de queijo mussarela fatiado
queijo parmesão ralado a gosto
