Hambúrguer de Beterraba com Chia, Gergelim e Linhaça

Olá!
Sugestão de hoje enviada por Caroline Rosa. Final de feriadão, normalmente abusamos das guloseimas, sugerimos algo leve e saudável. Que tal experimentar o novo? Mãos a obra!

Hambúrguer de Beterraba com Chia, Gergelim e Linhaça

CL Gourmet 17022015 Hambúrguer de beterraba com chia, gergelim e linhaça

Ingredientes
½ xícara de sementes gergelim
½ xícara de sementes linhaça
½ xícara de sementes chia
½ xícara de sementes e/ou outras que você tiver
2 xícaras de beterraba crua ralada
1 ½ xícara de arroz integral cozido
1 cebola crua ralada
1 colher de páprica picante
cominho em pó a gosto
orégano a gosto
alho batido a gosto
azeite de oliva a gosto
pimenta do reino a gosto
sal a gosto

Frango Agridoce com Gergelim

Olá!
Nossa sugestão de hoje fica linda e gostosa para um jantar a dois. Você pode preparar antes e aquecer na hora de servir.
Mãos a obra!

Frango Agridoce com Gergelim

CL Gourmet 29112014  Frango Agridoce com Gergelim

Ingredientes
2 peitos de frango, sem pele e sem osso, cortados ao meio
1 1/2 colher (chá) de sal
1 1/2 colher (chá) de pimenta-calabresa
2 colheres (chá) de semente de gergelim
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola roxa fatiada
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
2 colheres (chá) de óleo
2 laranjas descascadas e cortadas em rodelas