O QUEIJO COMO SOBREMESA

Não é novidade que o queijo é um patrimônio histórico francês, Charles de Gaulle dizia: como é difícil governar uma nação com 356 tipos de queijos!

Foi diante dessa enorme diversidade que nasceu a cultura de servir o queijo após o prato principal. Hoje, este costume virou regra. Impossível encontrar um restaurante na França, por menor que seja, que não ofereça queijo no final da refeição.

CONHEÇA OS VINHOS DE CHABLIS!

Chablis é um dos vinhos mais respeitados da França, ele é produzido na Borgonha e esta na lista dos melhores tops brancos do mundo. Trata-se de um vinho que merece toda a nossa atenção! É realmente um rótulo que encanta com sua elegância e finesse. Seus vinhos em sua maioria não passam por barricas de madeiras, conservando assim, todo o seu frescor, aroma de frutas e minerais. No nariz, apresenta aromas de frutas brancas, com notas de baunilha e florais.   Esses vinhos são classificados como: Chablis et Petit Chablis, Chablis Premier Cru e Chablis Grand Cru.