Tainha ao Molho Branco

Olá, hoje quero continuar com o sabor do inverno, a deliciosa tainha, que tal uma tainha com muito queijo e molho branco?
anote a receita e mãos na massa.

Tainha ao Molho Branco

tainha molho branco

Ingredientes
2kg de tainha em postas limpa
sal a gosto
pimenta a gosto
3 alhos amasado
oregano a gosto
limão e vinagre
trigo pra empanar
óleo para fritar.
2 latas de molho de tomate
litro de molho branco de sua preferencia
300gr de queijo mussarela em fatias
oregano e queijo ralado para polvilhar.

Bolinho de Coalhada da minha mãe

Bom dia!
Semana começando, que tal em grande estilo no café da manhã de hoje, Bolinho de Coalhada da minha mãe, Lourdinha Binatti. Compartilho com vocês, mais uma receita da família. Alguns chamam de Rosca de Coalhada, aqui em casa buscamos a praticidade fazemos em forma de palitos, mãos a obra!

Bolinho de Coalhada da minha Mãe

Bolinho de coalhada

Brigadeiro de Forno

Olá, as férias das crianças está acabando, é hora de arrumar tantas coisas, materiais, uniformes etc… Que tal um brigadeiro fácil fácil de fazer e delicioso de saborear.
Mãos a obra!

cl Gourmet 02022015 brigadeiro de forno

Brigadeiro de Forno

Ingredientes
1 lata de leite condensado
A mesma medida (da lata) de leite
1 colher de sopa de amido de milho
3 gemas
1 colher de sopa de margarina
10 colheres de sopa de “Nescau”
Chocolate granulado para decorar “opcional”