Escondidinho de costela de boi com aipim

Olá, já pensou na jantinha para a família?
Que tal está receitinha de escondidinho de dar água na boca. Você vai ver o sucesso que vai dar esta receita.

Escondidinho de costela de boi com aipim

escondidinho de costela

Ingredientes:

Purê:
600g de aipim cozido para purê
1colher de sopa manteiga
1 xícara de leite
Recheio:
500g de costela de boi temperada a gosto cozida na panela de pressão e desfiada
1 alho-poró médio picado
1 cenoura média picada e levemente pré-cozida
1 lata de molho de tomate
Salsinha a gosto
30g de manteiga
1 bisnaga pequena de requeijão

Escondidinho de Abóbora com Frescal

Olá!
Receita especial para o jantar de hoje. Simples e muito saborosa. Se desejar você pode deixar pronto de um dia para o outro e levar ao forno 20 minutos antes de servir. Mãos a obra!

Escondidinho de Abóbora com Frescal

CL Gourmet 10032015 Escondidinho de Abóbora

Ingredientes
1/2 kg de abóbora de pescoço
1/2 kg de frescal magro
1 cebola fatiada
2 colheres de sopa de salsa picadinha
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de azeite
3 colheres de sopa de queijo mussarela
Sal e pimenta a gosto

Escondidinho de Camarão

Boa noite!

Dia dos pais chegando e que tal preparar um almoço especial para ele. Você pode preparar com antecedência e aquecer no dia. Vale a dica!

Mãos a obra!

Escondidinho de Camarão

CL Gourmet Escondidinho de Camarao

 

Ingredientes

1 kg camarão cozido
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1,5kg batatas cozidas e amassadas
1 lata de molho de tomate pronto
1 litro de leite
palmito picado à gosto
azeitona picada à gosto
queijo ralado a gosto
Orégano a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Salsinha bem picada a gosto
Manteiga sem sal
Azeite de oliva a gosto
Catupiry para decorar

Escondidinho de Batata-doce com picadinho de carne

Ingredientes

Purê

  • 3 batatas-doces cozidas
  • 1 caixinha(s) de creme de leite
  • sal a gosto

Picadinho

  • 1 colher(es) de café de azeite
  • 1 cebola picada em cubos pequenos
  • 400 grama(s) de filé mignon, cortado em cubos pequenos
  • pimenta-do-reino moída a gosto
  • 1 colher(es) de sopa de molho inglês
  • 1 colher(es) de sopa de água

Montagem

  • 2 colher(es) de sopa de queijo do reino ralado
  • colher(es) de sopa