Bolinhas de Ricota com Cream Cheese

Olá!

Ainda falando em receber com charme e dia das mulheres, aqui esta uma opção prática e deliciosa. Seguindo o cardápio Finger Food, esta delícia vai bem em qualquer ocasião. Mãos a obra!

Bolinha de Ricota com Cream Cheese

CL Gourmet 09032015 Bolinho de Ricota

Ingredientes
1 embalagem de Cream Cheese (ou 150g)
400g de ricota amassada
suco de 1/2 limão
Sal (a gosto)
Nozes esfareladas para enrolar

Cheesecake com Doce de Leite

Ingredientes

 

Base

  • 300 grama(s) de biscoitos do tipo maisena ou negresco
  • 1/2 xícara(s) de chá de manteiga

Massa

  • 2 xícara(s) de chá de cream cheese
  • 1 xícara(s) de chá de açúcar
  • 1 colher(es) de chá de baunilha
  • 2 ovos
  • 1 colher(es) de sopa de suco de limão
  • 200 grama(s) de doce de leite

 

Modo de preparo