DICAS – RESTAURANTES EM PARIS

L’Hostellerie de l’Oie

Durante o Caminho de Compostela, conhecemos pessoas do mundo inteiro, mas algumas nos marcaram e nos tornamos grandes amigos.

É caso do casal Carlos Sergio Cesar – Cesar- e sua esposa Maria de Fátima- Fafá, com os quais nos identificamos muito, apreciadores da boa mesa e de bons vinhos.

Em viagem a Paris, Fafá nos envia as dicas abaixo:

Restaurant Saudade

DAZARÁBIA

Mais um novo estabelecimento na Via Gastronômica.  É o Dazarábia, especializado na boa culinária Árabe.

Os irmãos Taicir e Suleima Muhieddine estão de parabéns pela iniciativa, o local é de muito bom gosto, culinária tradicional bem elaborada.

Está situado na Rua Professor Trajano, esquina com a Rua Emiliano Ramos- Via Gastronômica. No cardápio Esfiras, Quibes, Beirute e uma novidade SHAWARMA é um “Sanduiche” árabe com um tempero especial nos sabores Frango ou Carne, além de outras delícias.

DICAS – EATALY

O maior Mercado de comida artesanal e vinho do mundo.

Considerado o maior Mercado de comida artesanal e vinho do mundo com uma área de 4,734 metros quadrados foi consagrado a “Meca da Culinária” e esta localizado no Flatiron District mais precisamente no endereço 200 fith ave (esquina com a 23th street) NY.
Para os que são apaixonados por gastronomia, entrar no Eataly é uma experiência inesquecível. Delicatesses,Centro Educacional de Culinária com uma completa biblioteca gastronômica evidentemente destacando a culinária italiana além de um rico espaço dedicado a vinho, queijo, feira com carne, vegetais e peixe frescos além de “handmade pasta”,desserts, sorveteria e um tremendo “coffee Shop”. Local de encontro de Gourmets e apreciadores de vinhos.