Caldo verde português

Olá, friozinho delicioso. Que tal uma receita portuguesa que faz muito sucesso aqui no Brasil.
Recomendo, fácil de fazer e muiito saboroso.

Caldo verde português

Caldo_verde_português

Ingredientes
1 litro e meio de água
500g de batata sem casca
250g de couve cortada em fatias finas
1 linguiça calabresa em rodelas sem a pele
2 dentes de alho picados
Azeite
Sal a gosto

Quirera com Defumados

Olá!
Receita de hoje Quirera com Defumados, fazemos ela aqui em casa com muita frequência. E, com a temperatura mais amena, nossas noites pedem comidinhas quentes. Fácil de fazer e gostosa de saborear, comida típica da terra. Vamos lá, mãos a obra!

Ingredientes
150 g de quirera (canjiquinha) de milho amarelo
700 ml de água fria
300 g de costelinha de porco defumada
300 g lingüiça calabresa fatiada
2 colheres (sopa) de bacon defumado picado
1 colher de óleo de soja
50 g de cebola picada
2 dentes de alho picado
1 pimenta malagueta (opcional)
Salsinha fresca QB (Quanto Baste)
Sal refinado QB

Escondidinho de Batata com Calabresa

Olá!
Escondidinho sempre cai bem. Hoje trago uma receita simples, que sempre vai bem quando estamos com “preguiça” de cozinhar e desejamos uma comidinha caseira.
O recheio podemos variar com frango, carne moída, 4 queijos. Usando a imaginação, somando ao que estiver ao nosso alcance na geladeira, ou para saciar a nossa fome, vale tudo. Mãos a obra!

Escondidinho de Batata com Calabresa

Cl Gourmet 25022015 Econdidinho de Batata com calabresa