Bolo de Laranja Vegano

Olá!
Os vilões do momento na saúde são a intolerância a lactose e/ou ao glúten. Estes são alguns dos problemas de saúde da modernidade. Quando passamos a conviver com pessoas que tem dificuldade em se alimentar com algum tipo de alimento, logo procuramos novas receitas.
Seja uma intolerância passageira, definitiva ou uma alergia, o fato é que quem tem esses problemas terá de, invariavelmente, mudar seu cardápio.
Pensando nisto, Daniel Binatti nos enviou esta delícia para o café da tarde. Mãos a obra!