Bolo de Espinafre

Olá!
Final de semana chegou. Nossa sugestão de hoje serve como um bolo salgado para o café da tarde, um prato leve para jantar ou ainda como acompanhamento de aves e peixes. Mãos a obra!

Bolo de Espinafre

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Ingredientes
1 maço de espinafre
200g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
100g de manteiga
3 ovos
180ml de leite
2 colheres de sopa de queijo (mais cremoso como requeijão, gorgonzola, feta ou outro de sua preferência)
1 pitada de sal e pimenta
6 nozes picadas (opcional)

Torta de Legumes

Olá!
Final de tarde, hora de pensar em gostosuras para a família. Vocês pediram e aqui esta a minha receita, sempre uso e o sucesso é garantido lá em casa. Mãos a obra!

Torta de Legumes

CL Gourmet 19012015 Torta de legumes

Ingredientes
Massa
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo parmesão
2 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
5 ovos
Sal a gosto
1 colher de sopa (cheia) de fermento