Bolo Indiano

Olá!
Hoje é dia de Reis, tradicionalmente preparamos um bolo com frutas cristalizadas, com um aroma delicioso. Porém, proponho hoje fazermos um Bolo Indiano, com canela e leite condensado. Uma iguaria, mais simples de fazer porém com um sabor maravilhoso. Mãos a obra!

Bolo Indiano

CL Gourmet Torta Indiana

Ingredientes para a massa
6 ovos
1 e ½ xícara (chá) de açúcar refinado
100g de manteiga
1 e ½ xícara (chá) de farinha de rosca
1 colher (chá) fermento em pó
1 colher (café) canela em pó