Filé ao molho de bacon

Olá, que tal preparar um jantar especial?
Hoje quero passa uma das minhas criações, o bife aos molho de bacon, muito saboroso e deixa qualquer marido ainda mais apaixonado.

Filé ao molho de bacon

file ao bacon

Ingredientes:
Para o bife:
500 gr de bife de alcatra
Pimenta do reino moída na hora
Alho e sal a gosto

Bife à Rolê

Olá!
Hora de pensar no almoço de amanhã, sugestão de hoje, simples e muito saborosa: Bife à Rolê acompanhado de Purê de Batatas.
Mãos a obra!

Bife à Rolê

CL Gourmet 30102014 Bife a Role

Ingredientes
1 cenoura cortada em tiras
50grs de bacon cortado em tiras
4 bifes de coxão duro
2 cebolas fatiadas
2 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta do reino à gosto
1 tablete de caldo de carne
2 xícara (chá) de água
6 tomates maduros picados
2 colheres (sopa) de salsinha picada

Bife de forno

Ingredientes

  • 6 bifes temperados a gosto
  • 300g de bacon
  • 1 sache de molho Pomarola temperado
  • orégano
  • 200g de mussarela
  • 100g de linguiça calabresa picadinha

Modo de preparo

  1. Depois de temperar os bifes fure eles e encha os com cubinhos de calabresa picadinha.
  2. Forre a travessa com fatias de bacon.
  3. Coloque os bifes por cima e em cima dos bifes mussarela e a Pomarola temperada.
  4. Salpique orégano
  5. Leve ao forno por 30 minutos ou a gosto.