Baba au rhum

Olá, continuamos neste desafio de receitas de sobremesas clássicas, ai vai mais uma deliciosa.
Mãos à obra!

Baba au rhum

baba

Ingredientes da massa:
5g de fermento em pó
75g de manteiga sem sal em ponto pomme
125g de farinha de trigo
Sal Q.B
120g de açucar
02 ovos

Ingredientes para a calda:
250ml de água
125g de açucar
75ml de rum
1/2 fava de baunilha ou 1 colher de café de essência de baunilha