Peito de Peru com Ameixa ao Molho de Vinagre Balsâmico

Olá!
Sugestão de hoje, leve e rápida. Aqui em casa é sucesso quando o Chef Sênior vai para a cozinha preparar esta delícia.
Prática para quem vai cumprir o ditado: “Quarta é dia de namorar!”. Vamos lá? Mãos a obra!

Peito de Peru com Ameixa ao Molho de Vinagre Balsâmico

CL Gourmet 26112014 Peito peru ao molho de ameixa com balsamico

Manjar Branco com Calda de Ameixa

Olá! Como vocês estão?

Atendendo a pedidos, ai esta a receita do nosso Manjar Branco com Calda de Ameixa. Esta é uma receita fácil e rápida, sugiro que faça um dia antes de servir, assim será mais fácil desenformar.
Mãos a obra!

Manjar Branco com Calda de Ameixa
CL Gourmet Manjar branco

Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite (medida da lata)
1 vidro de leite de coco
2 colheres (sopa) de coco ralado
3 colheres (sopa) de amido de milho
Calda:
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de ameixas pretas sem caroço, picadas
1 xícara (chá) de água