Bolo de Maçã e Banana (sem glúten e sem lactose)

Olá!
Café da tarde de domingo pede um bolinho gostoso. Que tal experimentar esta receita, enviada pela minha prima Lidiana Varela, sem glúten e sem lactose, com um sabor delicioso e saudável. Quem esta buscando alimentação saudável e/ou dieta funcional é uma ótima pedida. Nosso lema: fácil de fazer e gostoso de comer, mãos a obra!

Bolo de Maçã e Banana (sem glúten e sem lactose)

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Cookies Integral de Chocolate

Olá!
Testando gostosuras, hoje é dia de Cookies Integral de Chocolate.  Pensa numa receita que fica deliciosa, crocante como os cookies industrializados, porém mais gostosa e saudável. E transformamos ela em SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE, mãos a obra!

Cookies Integral de Chocolate

 CL Gourmet 03112015 Cookies integral de chocolate

Ingredientes
200g de aveia em flocos finos
3 ovos
2/3 de xícara de açúcar mascavo
1col (sobremesa) manteiga
3 colheres de sopa de farinha de trigo integral ou de arroz
3 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de essência de baunilha
2 col de cacau em pó
3 col (sobremesa) de chocolate em gotas 70% cacau

Bolo de Rolinho de Banana Light

Aqui esta a receita enviada por meu papito Daniel Binatti, testamos e aprovamos. Experimente, você vai gostar. Mãos a obra!

Bolo de Rolinho de Banana Light

CL Gourmet 24022015 Rolinho de Banana light

Ingredientes
4 ou 5 unidades de banana branca, descascadas e cortadas ao meio
1 ovo
250 ml de leite desnatado
4 colheres de sopa de açúcar mascavo
8 a 10 fatias de pão de forma integral light
1 colher de café de fermento químico (ou uma pitada de bicarbonato de sódio)
1 colher de sopa de farinha de arroz
canela em pó QB=quanto baste