Salmão Grelhado com Ervas Finas

Olá!
A sugestão de hoje, comemorando nosso aniversário de casamento, com um cardápio simples, mas com gostinho de festa. Filé de Salmão Grelhado com Ervas Finas, requeijão cremoso e Batata sauté. Mãos a obra!

Salmão Grelhado com Ervas Finas

SALMAO

Ingredientes
Azeite de oliva
Molho de ervas finas
Batata cozida com casca
Manteiga
Queijo Parmesão
Salsinha picada
Requeijão cremoso

Modo de Preparo
Prepare a Batata sauté, numa frigideira com manteiga, salsinha e queijo parmesão ralado.
Numa frigideira grelhe o salmão, primeiro com o couro para cima e depois de alguns minutos vire.
Faça a montagem com as batatas, o requeijão e por último o salmão. Sirva acompanhado de um bom vinho e um ótima companhia, assim como eu.

Lembre-se: Vá com fé! Depois me conta como ficou ;)

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