Salada Russa

Olá!

Especial para hoje, salada agridoce.

Mãos a obra!

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Ingredientes
500 g de repolho, cortado bem fininho
4 rodelas de abacaxi maduro, cortado em pedaços pequenos
2 maçãs com casca, cortas em cubos pequenos
4 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de uva passas
1/2 colher de sopa de vinagre
1 colher e 1/2 de sopa de açúcar
1 pitada de sal

Modo de preparo
Lave o repolho com água potável e fria, deixe-o escorrer bem, misture-o com abacaxi, a maçã e a uva passas, reserve.
Num bowl coloque a maionese, o creme de leite, o vinagre, o açúcar e o sal misture bem. Incorpore este molho ao repolho, a maçã e ao abacaxi. Deixe esfriar na geladeira e misture novamente antes de servir.

Lembre-se: Vá com fé! Depois me conta como ficou ;)

 

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