Macarrão rápido ao molho de queijo

Olá, muitas pessoas me pedem receitas rápidas para o dia a dia, algumas pessoas amam massa, porém já enjoaram dos macarrões instantâneos ou se preocupam com o excesso de sódio em sua formulação, aqui vai uma receita rápida e prática, porém requer cuidado com a panela de pressão, não se pode esquece-la no fogão.

Macarrão rápido ao molho de queijo

pene de queijo

Ingredientes
500 g macarrão tipo pene
1 lata de molho de tomate pronto
2 medidas da lata de agua
200 g de presunto picado
200 g de queijo mussarela picado
250 g de requeijão
2 cubos de caldo de legumes

Modo de preparo
Coloque a água, o molho de tomate, o caldo de legumes e o presunto na panela de pressão.
Aguarde ferver, acrescente o macarrão e tampe a panela.
Assim que pegar pressão desligue o fogo e aguarde sair a pressão completamente
Abra e acrescente a mussarela e o requeijão misture bem e sirva quente.
Lembre-se: vai com fé, depois me conta como ficou ;)

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