Gazpacho (sopa fria espanhola)

Olá, o calor ainda está por aqui, isso é uma delícia; que tal uma sopinha fria?
Esperimente você vai amar!

Gazpacho (sopa fria espanhola)

gaspacho-420x279

Ingredientes
3 xícaras de suco de tomate
3 colheres (sopa) de azeite
3 tomates sem pele e sem sementes
1 cebola pequena
1 pimentão verde
1 pepino descascado e sem sementes
1 dente de alho
1 colher (chá) de açúcar
Sal e molho de pimenta a gosto.

Modo de preparo
Bata no liquidificador, tampado e em velocidade alta todos os ingredientes.
Coloque, aos poucos, até que estejam bem triturados
Coloque numa tigela grande.
Cubra e leve a geladeira.
Lembre-se: Vai com fé depois me conta como ficou ;)

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *


*

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>