Creme especial de chocolate

Olá, vamos aproveitar o inverno para fazer um creme de chocolate pra lá de especial?
Então este creme é delicioso, serve para servir de colher como uma sobremesa ou como cobertura para cupcake, em mãos a obra.

Creme especial de chocolate

creme especial de chocolate
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de leite
200 gramas de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente.

Modo de preparo
Numa tigela, coloque o leite e leve ao micro-ondas em potência média por 2 minutos.
Junte o chocolate e volte ao forno na mesma potência por 1 minuto.
Misture bem até o chocolate derreter completamente.
Se for necessário, ponha para assar por mais 1 minuto.
Acrescente a manteiga e volte ao forno por mais 30 segundos. Misture bem.
Distribua em 4 taças de sobremesa de capacidade de 1/4 de xícara e deixe gelar por 2 horas.
Lembre-se: vai com fé depois me conta como ficou ;)

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