Creme de Ervilha Seca

Olá!

Iniciando o mês de fevereiro com chuva e frio… nossa sugestão de hoje, tem a “cara” da temperatura ali fora. Fácil de fazer e gostosa de comer, mãos a obra!

Creme de Ervilha Seca

 CL Gourmet 01022016 Creme de Ervilha Seca OK

Ingredientes

1 Cebola

2 dentes de Alho picado

250gr Ervilha seca

Óleo de Milho

Sal a gosto

Queijo parmesão para acompanhar

Modo de Preparo

Escolha, lave a ervilha e coloque de molho por alguns minutos. Enquanto isto, pique a cebola, aqueça a panela de pressão, coloque um fio de óleo, doure a cebola e o alho, junte a ervilha com a água, feche a panela. Deixe cozinhar por 15 minutos, tire a pressão e sirva acompanhado de queijo parmesão.

Lembre-se: Vá com fé! Depois me conta como ficou ;)

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