Milk Shake de Morango

Ingredientes

3 bola(s) de sorvete de morango
1 copo(s) de leite gelado(s)
quanto baste de cobertura pronta sabor morango

 

 

Como fazer

Bata o leite e o sorvete no liquidificador por 1 minuto.

Decore o copo em que vai colocar o milk shake (um copo grande) com a cobertura de morango (derrame o fio de cobertura pelas laterais do copo e não só no fundo).

Despeje a mistura batida.

 

Caipirinha é preferência nacional

Aprenda a fazer uma caipirinha irresistível. O Gourmet vai publicar as receitas de outras bebidas deliciosas até segunda-feira. Não perca!

 

Ingredientes

1 unidade(s) de limão
1 dose(s) de cachaça
3 colher(es) (sopa) de açúcar
quanto baste de gelo picado(s)

 

Como fazer

Descasque o limão, corte em quatro partes, tire os caroços e o filete branco do meio do limão.

Esprema diretamente no copo (ou na coqueteleira) com a ajuda de um socador, juntamente com o açúcar.

Comida Brasileira: Quentão com frutas

Ingredientes

1 maçã em cubos grandes
2 fatias de abacaxi picadas
5 morangos
½ litro chá de limão
1 canela em pau
3 cravos-da índia

 

Modo de preparo

Coloque as frutas em um espeto pequeno.

Em uma panela, misture o chá com a canela e o cravo-da-índia ferva por cerca de 3 minutos.

Sirva quente, acompanhado do espeto de frutas.

Para o ano novo | Drinks com champanhe

Beber champanhe é um dos mais famosos “rituais” das grandes comemorações. Não importa a ocasião – casamento, formatura, réveillon – ele está sempre presente. Normalmente, na versão “original” – champanhe puro na taça!

Mas que tal se dermos uma incrementada nessa virada de ano e prepararmos alguns drinks com champanhe?

Confira abaixo cinco receitas deliciosas. É claro que vale usar a criatividade e inventar novas receitas, misturar com outras frutas, com mel ou leite condensado. O importante é usar a imaginação e a criatividade.

TIM TIM – Maria Elisabeth Medeiros Neves

Maria Elisabeth Medeiros Neves-Empresária, participa ativamente das entidades da classe empresarial, ex-presidente do CDL, anfitriã perfeita, mãe da Natalia e da Marina.

UM RESTAURANTE:  Considero um pouco complicada a missão de escolher e recomendar um restaurante a outra pessoas, pois quando vamos a um restaurante muitas variáveis estão envolvidas como a companhia, o teu astral no dia, a tua fome, o operacional do restaurante naquele dia, enfim para que seja perfeito tudo tem que estar em harmonia!  Existem restaurantes que fomos apenas uma vez e adoramos, mas prefiro recomendar algum que já frequentei algumas vezes e considero um padrão e uma experiência imperdível! Falo do Sky em São Paulo localizado na cobertura do Hotel Unique! Ambiente agradável e comida excelente! Vale a Pena!

MONTEVIDÉU – URUGUAI MERCADO DEL PUERTO

Uma viagem ao Uruguai para desfrutar de sua gastronomia é uma grande pedida.

Escrevo este post inspirado na recente viagem que um grupo de amigos (Célio/Nina, Beto Ramos/Lola, João Carlos/Tânia e Dido/Sonia) fez para desfrutar dos encantos daquela cidade.

Para quem adora carnes, como eu, sugiro conhecer o Mercado Del Puerto, em Montevidéu, Uruguai, que oferece parrillas, feitas com carnes da melhor qualidade. Outra atração do mercado é uma bebida chamada de Medio y Medio (meio a meio), combinação de vinho branco seco com vinho espumante doce. O tipo mais popular é o produzido pela Roldós.

TIM TIM – ADRIANA JAQUELINE ANACLETO

Conceituada fisioterapeuta, diretora da Clinica Evoluir, apaixonada por viagens e apreciadora de bons vinhos.

UM RESTAURANTE: Barkia Pasta Fresca em Mikonos na Grécia. Pequeno, decoração original, eles fazem as massas e você pode comprar ou ter a incrível experiência do tempero grego na cozinha italiana, é imperdível.

UM PRATO: Parrillada Marina do Restaurante La Rosa Náutica em Lima Peru. E os pães e doces caseiros preparados por minha mãe são uma raridade, a dona Marli é insuperável.

TIM TIM – Com Dr. Marcelo Appel

LE PETIT CHATELET

Dr. Marcelo Appel é um conceituado Ortopedista, conhecedor e apreciador de vinhos, gosto que aprimorou na França quando efetuou seus estudos. Possui uma das melhores adegas que conheço.

FIFTEEN – LONDRES

UM RESTAURANTE: Le Petit Chatelet – Île Saint-Louis-Paris
UM PRATO: Cordeiro em leito de lentilhas, do restaurante Fifteen- Jamie Oliver- Londres
UM BRINDE A: Amizade

Tim tim!