bala de banana da vovó

Olá, quem lembra das balinhas de bananas que nossos
pais e avós nos davam na infância?
Essa receira é para lembrar delas.
Muito deliciosas e todos irão amar.
Mãos à obra ;)

Bala de banana da vovó

baladebananada vovó

Ingredientes
1 kg de banana
2 colheres de (sopa) de suco de limão
800 g de açúcar
500 g de açúcar cristal
Manteiga para untar

Focaccia Low Carb básica

Olá, hoje passo para vocês a versão Low carb de um pão artesanal italiano.
Fica uma delicia, fácil de fazer e não vai atrapalhar a sua dieta.

Focaccia Low Carb básica

Focaccia

Ingredientes
4 ovos
50g de parmesão ralado (para uma versão lácteos-free troque por ervas finas ou outro tempero de sua preferência)
100 ml de leite de coco
200g de farinha de castanha de caju (pode misturar ou trocar por de outra oleaginosa)
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Páprica doce e picante (opcional)
Alecrim
Sal grosso

Pizza sem carboidrato

Olá, ontem ensinei uma receita de pão Low Carb, hoje uma massa de pizza sem farinha.
Receita para quem não quer sair da dieta.
Mãos à obra!

Pizza sem carboidrato

pizza

Ingredientes
3 unidades ovos
300 gramas frango cozido em pedaços
1 colher (sopa) azeite de oliva
Sal a gostp
Pimenta do reino a gosto

Almondegas Fit

Olá, como todos sabem muitas pessoas estão desejando ficar em forma para o verão ou mesmo cuidar melhor da saúde, que tal uma deliciosa almondega fit? apenas 43Kcal a unidade.

Almondegas fit

almondegas fit

Ingredientes
500 gramas carne moída magra
1 clara
1/2 cebola
1 dente alho
2 colheres (sopa) farelo de aveia ou 1,5 fatias de pão integral
1/2 xícara (chá) salsinha
1 colher (chá) Sal
a gosto Pimenta do reino

Bolachinhas de Natal (sem glúten e sem lactose)

Olá, que tal já começar a preparar a casa para o natal? minha receita de hoje é as famosas bolachinhas de natal, versão sem glutem e sem lactose.
quel tal experimentar?

Bolachinhas de Natal (sem glúten e sem lactose)

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Ingredientes:
1 1/2 copo de farinha de arroz
1 copo de polvilho doce
1 copo não muito cheio de açúcar
1/2 colherinha de sal
4 colheres de sopa de manteiga ou becel azul (para quem não pode com lactose)
1 colher de sopa de canela em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sobremesa rasa de cmc (CarboxiMetilCelulose) é um espessante que ajuda na liga
1 ovo

Creme de Ervilha Seca

Olá!

Iniciando o mês de fevereiro com chuva e frio… nossa sugestão de hoje, tem a “cara” da temperatura ali fora. Fácil de fazer e gostosa de comer, mãos a obra!

Creme de Ervilha Seca

 CL Gourmet 01022016 Creme de Ervilha Seca OK

Ingredientes

1 Cebola

2 dentes de Alho picado

250gr Ervilha seca

Óleo de Milho

Sal a gosto

Queijo parmesão para acompanhar

Modo de Preparo

Bolo de Maçã e Banana (sem glúten e sem lactose)

Olá!
Café da tarde de domingo pede um bolinho gostoso. Que tal experimentar esta receita, enviada pela minha prima Lidiana Varela, sem glúten e sem lactose, com um sabor delicioso e saudável. Quem esta buscando alimentação saudável e/ou dieta funcional é uma ótima pedida. Nosso lema: fácil de fazer e gostoso de comer, mãos a obra!

Bolo de Maçã e Banana (sem glúten e sem lactose)

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Brigadeiro de Morango

Olá!
Receita hoje para aqueles que andam preocupados com a balança, da querida Vanessa Gandolfo. Muito fácil de fazer e gostosa de comer. Mãos a obra!

Brigadeiro de Morango

CL Gourmet 171112015 Birgadeiro de morango
Ingredientes
1 xícara de leite desnatado
1 xícara de Whey Protein de morango
8 saquinhos de adoçante
Modo de Preparo
Misture tudo em uma panela e leve ao fogo médio até começar a ferver, baixe o fogo, continue mexendo por 5 minutos ou até desgrudar da panela.  Sirva em potinhos para comer de colher.

Salmão Grelhado com Molho de Mostarda Dijon

Olá!
Pilotando o fogão hoje, o maridão Fabio Tourinho. Salmão Grelhado com molho de mostarda, jantinha preparada com amor e carinho para uma noite especial. O salmão ficou maravilhoso e com o molho de mostarda perfeito, fácil de fazer. Daquelas que podemos servir aos convidados muito exigentes. Mãos a obra!

Salmão Grelhado com Molho de Mostarda

 CL Gourmet 07112015 Salmao Grelhado com Molho de Mostarda Dijon

Pão de Queijo com Batata Doce

Olá!
Receita nova, Pão de Queijo para quem tem restrição alimentar, sem glúten e sem lactose. Fácil de fazer, cuidado com a temperatura do forno, os nossos racharam devido ao calor excessivo no início. Mãos a obra!

Pão de Queijo com Batata Doce

CL GOURMET 05112015 PAO DE QUEIJO COM BATATA DOCE

Ingredientes
1 1/2 xícara de batata doce cozida
1 xícara de polvilho doce
1 xícara de polvilho azedo
1/2 xícara de água
1/4 de xícara de óleo de milho
1/2 colher de sopa de sal