Enroladinho de frango com Catupiry

Enroladinho de frango com Catupiry

enroladinho

Ingredientes
2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1 gema
1 xícara (chá) de azeite
2 xícaras (chá) de água morna
1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
Margarina para untar
2 gemas para pincelar
Orégano a gosto para polvilhar
Recheio
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 tomate picado
1 lata de milho verde escorrido
5 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
Sal e cheiro-verde picado a gosto
4 xícaras (chá) de requeijão tipo Catupiry

Bolo de banana de liquidificador

Olá, hoje essa chuva pedia um café da tarde mais que
especial.
O primeiro pensamento que vem na cabeça é esse bolo
de banana, ele me lembra a minha infância.

Bolo de banana de liquidificador

bolo de banana

Ingredientes
Massa:
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
7 bananas

Cobertura:
3/4 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água quente

Bolo especial de uva

Olá, chega a tarde e sempre ficamos pensando o que fazer para o café; um bolo sempre é bem vindo.

Bolo especial de uva

bolode uva

Ingredientes
5 Ovos
1 Xícara de Açúcar (160 Gramas)
2 Xícaras de Farinha
1 Xícara de Leite (240 Mililitros)
1 Xícara de Uvas
1 Colher de chá de Fermento em pó

Arroz doce serrano

Olá, como vocês te acompanhado, temos aproveitado a safra do pinhão para postar várias receitas. E hoje uma delícia de sobremesa.

Arroz doce serrano

arroz doce serrano

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (café) de canela em pó
5 cravos-da-índia
Noz-moscada ralada na hora a gosto
1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
4 colheres (sopa) de açúcar
1/2 lata de leite condensado
4 xícaras (chá) de leite integral
1 xícara (chá) de pinhão cozido, descascado e cortado
em lâminas finas
Canela em pó e cravo em pó a gosto para polvilhar

Pudim de milho verde

Olá, você sabia que hoje é o dia internacional do milho?
Vamos comemorar em alto estilo.

Pudim de milho verde

pudim de milho verde

Ingredientes
6 xícaras (chá) de milho debulhado (ou 8 espigas de milho verde começando a amadurecer)
1 xícara (chá) de leite
6 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de manteiga derretida

Brownie de pinhão

Olá seguindo as receitas de pinhão, hoje um classico para todos vocês.

Brownie de pinhão

bownie de pinhao

Ingredientes
250g de chocolate meio amargo picado grosseiramente
180g de chocolate ao leite picado em pedaços pequenos
150g de manteiga sem sal
150g de farinha de trigo peneirada
180g de açúcar refinado
100g de açúcar mascavo
4 ovos inteiros
120g de pinhão pré-cozido e picado
2 colheres (café) de essência de baunilha
Pitada de sal

Torta de abacaxi invertida

Olá, existem receitas que eu amo, e essa é uma delas.
A melhor torta de abacaxi do mundo.

Torta de abacaxi invertida

Torta de abacaxi invertida

Ingredientes
Massa 1
500g de trigo
300g de manteiga
250g de açúcar
1 ovo
3 gemas
150g de coco ralado
Raspas de 1 limão siciliano
1 pitada de sal
80g de manteiga
2 gemas
80g de açúcar
170ml de leite
170g de trigo “00”
8g de fermento
1 fava de baunilha
Caramelo
280g de açúcar
60g de água
1 pitada de sal
Abacaxi
Fruta in natura, rodelas para cobrir a torta

Banana em calda

Olá, vamos provar mais um doce de infância. Hoje vou passar a receita da banana em calda mais deliciosa que já provei, ela desmancha na boca.

Banana em calda

banana em calda

Ingredientes:
1 dúzias de bananas da prata maduras
1/2 kg de açúcar
suco de 1/2 limão
Cravos e canela em pau a gosto

Pavê de ovos de páscoa

Olá, e como foi a páscoa? sempre sobram chocolate quando os pequenos enjoam do sabor.
que tal uma travesa de pavê de chocolate?

Pavê de ovos de páscoa

ovo de pascoa

Ingredientes
3 latas de leite condensado
2 medidas ( da lata ) de leite
6 gemas peneiradas
2 colheres (sopa) de maizena
1 colher (sobremesa) de baunilha
400 gramas de chocolate ovo de páscoa
1/2 xícara de castanha de caju picado
1 caixa de creme de leite