Lasanha de berinjela para jantar low carb

Lasanha de berinjela para jantar low carb

Eggplant Lasagna
Ingredientes:
2 berinjelas médias, descascadas e cortadas em fatias finas;
2 tomates grandes, sem pele, cortados em rodelas finas;
2 tomates sem pele e sem sementes picadas;
1/2 cebola média ralada;
1 colher de chá de manjericão;
1 colher de café de orégano;
1 colher de sopa de óleo de girassol;
100 g de ricota amassada;
4 colheres de sopa de parmesão ralado;
sal a gosto.

Estrogonofe de Camarão com Requeijão

Olá, quarta é dia de namorar!
Que tal um jantar romântico?

Estrogonofe de Camarão com Requeijão

Estrogonofe de Camarão com Requeijão

Ingrediente:
1 Kg de camarão limpo,
1 tablete de caldo de galinha,
2 cebolas medias picadas,
1/2 xícara de cheiro verde, picado
5 colheres se sopa de azeite doce,
1 copo de requeijão cremoso,
1 pacote de queijo parmesão ralado,
6 colheres de sopa de polpa de tomate
1 xícara de molho branco.

Macarronada Apimentada da Chef

Esse macarrão é apimentado, fácil e rápido de
preparar, ótimo para as noites frias de inverno. Se
preferir deixá-lo mais suave, faça-o sem a pimenta
vermelha.

Macarronada Apimentada da Chef

massa-integral apimentado

Ingredientes
500 g de macarrão (penne)
1 colher (sopa) de óleo
1 dente de alho, amassado
1 colher (chá) de manjericão seco
1 colher (chá) de ervas finas
1 cebola, cortada em cubos
2 pimentas vermelhas, sem sementes e picadas
400 g de tomate pelado cortado em cubos
3 gotas de molho de pimenta
Sal e pimenta a gosto

Risoto dos Apaixonados

Olá, dia dos namorados chegando e sempre pensamos em uma noite especial com quem amamos.
O risoto é uma ótima pedida para uma noite dos namorados, fica lindo e saboroso.
Salada verde e medalhões de filé mignom também podem acompanhar o prato.
Harmonizado com um vinho chardonnay não precisa de mais nada.

Risoto dos Apaixonados

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Ingredientes
4 beterrabas
1 cebola roxa
1 cenoura
1 talo de salsão
1 folha de louro
2 cravos-da-índia
Pimenta-do-reino em grãos a gosto
1 litro de água

Caldinho de açafrão

Olá, o friozinho continua, agora um caldinho cai
muito bem.
Esse caldinho é novo, mas deixa qualquer uma noite
mais quente. o açafrão da terra, além de dar um sabor
delicioso no caldinho ainda tem propriedades anti-
inflamatórias e antioxidantes, além de fazer bem para
o cérebro, coração, contra o câncer e ainda ajuda
emagrecer.

Caldinho de açafrão

caldinho-acafrao

Ingredientes
4 xícaras (chá) de caldo de carne
1 colher (chá) de açafrão-da-terra em pó
4 ninhos de macarrão cabelo-de-anjo (aletria ou
capellini)
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
manjericão para decorar
azeite de oliva a gosto

Caldo verde português

Olá, friozinho delicioso. Que tal uma receita portuguesa que faz muito sucesso aqui no Brasil.
Recomendo, fácil de fazer e muiito saboroso.

Caldo verde português

Caldo_verde_português

Ingredientes
1 litro e meio de água
500g de batata sem casca
250g de couve cortada em fatias finas
1 linguiça calabresa em rodelas sem a pele
2 dentes de alho picados
Azeite
Sal a gosto

Macarrão ao alho e óleo

Olá, hoje a noite pede uma janta especial e rápida.
Para não perder tempo que tal um espaguete clássico?

Macarrão ao alho e óleo

macarrão ao alho e óleo

Ingredientes
1 pacote de espaguete
1 cabeça grande de alho
8 colheres (sopa) de azeite
1 colher (café) de pimenta calabresa
1 colher (sopa) cheia de salsinha picada
Sal a gosto