Torta de Queijo, Tomate e Cebola

Torta de Queijo, Tomate e Cebola

torta de legumes-torta vegetariana-receita

INGREDIENTES
MASSA
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de queijo ralado

RECHEIO
2 tomates picados
2 cebolas picadas
orégano a gosto
queijo mussarela cortado em cubos
1 colher (chá) de azeite
1 copo de requeijão culinário
sal a gosto

Enroladinho de frango com Catupiry

Enroladinho de frango com Catupiry

enroladinho

Ingredientes
2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1 gema
1 xícara (chá) de azeite
2 xícaras (chá) de água morna
1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
Margarina para untar
2 gemas para pincelar
Orégano a gosto para polvilhar
Recheio
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 tomate picado
1 lata de milho verde escorrido
5 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
Sal e cheiro-verde picado a gosto
4 xícaras (chá) de requeijão tipo Catupiry

Bolas de energia

Olá, você ama barrinhas de cereais? então vai amar esta receita.

Bolas de energia

bolinhas de energia

INGREDIENTES
1 xícara de aveia
2/3 xícara de coco torrado
1/2 xícara de manteiga de amendoim
1/2 xícara de linhaça ou germe de trigo
1/2 xícara de chocolate
1/3 xícara de mel ou xarope de maple
1 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de chá de extrato de baunilha

Bolo de banana de liquidificador

Olá, hoje essa chuva pedia um café da tarde mais que
especial.
O primeiro pensamento que vem na cabeça é esse bolo
de banana, ele me lembra a minha infância.

Bolo de banana de liquidificador

bolo de banana

Ingredientes
Massa:
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
7 bananas

Cobertura:
3/4 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água quente

Bolo especial de uva

Olá, chega a tarde e sempre ficamos pensando o que fazer para o café; um bolo sempre é bem vindo.

Bolo especial de uva

bolode uva

Ingredientes
5 Ovos
1 Xícara de Açúcar (160 Gramas)
2 Xícaras de Farinha
1 Xícara de Leite (240 Mililitros)
1 Xícara de Uvas
1 Colher de chá de Fermento em pó

hamburguer de berinjela

Olá, muitos amigos vegetarianos me pedem uma receita pratica para o dia a dia.
Que tal um hamburguer de berinjela?

Hamburguer de berinjela

hamburguer de berinjela

Ingredientes
1 berinjela de tamanho médio
1 cebola de tamanho médio (com casca mesmo)
2 dentes de alho com casca
2 colheres (de sopa) de linhaça
2 colheres (de sopa) de azeite
1/2 de xícara (de chá) de aveia em flocos
1 xícara (de chá) de farinha de trigo integral
1/2 xícara (de chá) de cheiro verde picado
1/2 xícara (de chá) ou mais de farinha de rosca para empana
Azeite para regar
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto

Pudim de milho verde

Olá, você sabia que hoje é o dia internacional do milho?
Vamos comemorar em alto estilo.

Pudim de milho verde

pudim de milho verde

Ingredientes
6 xícaras (chá) de milho debulhado (ou 8 espigas de milho verde começando a amadurecer)
1 xícara (chá) de leite
6 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de manteiga derretida

Torta de abacaxi invertida

Olá, existem receitas que eu amo, e essa é uma delas.
A melhor torta de abacaxi do mundo.

Torta de abacaxi invertida

Torta de abacaxi invertida

Ingredientes
Massa 1
500g de trigo
300g de manteiga
250g de açúcar
1 ovo
3 gemas
150g de coco ralado
Raspas de 1 limão siciliano
1 pitada de sal
80g de manteiga
2 gemas
80g de açúcar
170ml de leite
170g de trigo “00”
8g de fermento
1 fava de baunilha
Caramelo
280g de açúcar
60g de água
1 pitada de sal
Abacaxi
Fruta in natura, rodelas para cobrir a torta

Bolinho de arroz recheado

Olá, muita gente me pede receitas de reaproveitamento, o famoso limpa geladeira; arroz feito na geladeira?

Bolinho de arroz recheado

bolinho de arroz

Ingredientes
3 xícaras de chá de arroz cozido
2 ovos inteiros
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
1/2 xícara de cheiro verde picado
1 cebola pequena ralada
1 xícara de farinha de trigo
100 g de mussarela cortadas em cubinhos