Brownie de pinhão

Olá seguindo as receitas de pinhão, hoje um classico para todos vocês.

Brownie de pinhão

bownie de pinhao

Ingredientes
250g de chocolate meio amargo picado grosseiramente
180g de chocolate ao leite picado em pedaços pequenos
150g de manteiga sem sal
150g de farinha de trigo peneirada
180g de açúcar refinado
100g de açúcar mascavo
4 ovos inteiros
120g de pinhão pré-cozido e picado
2 colheres (café) de essência de baunilha
Pitada de sal

Bolo de pinhão

Olá, gostaram da receita no Caderno Essencial deste
final de semana?
Hoje quero ensinar uma receita muito deliciosa e com
o nosso querido pinhão.
Mãos À obra!

Bolo de pinhão

Bolo de pinhão

Ingredientes
1 xícara (chá) de manteiga
1 lata de Leite condensado
4 gemas
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de pinhão cozido e moído
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 claras em neve
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar

Cuca de Pinhão

Olá, que juntar duas delicias?
Delicia reconhecida na serra e delícia da culinária alemã.
Mãos na massa, vamos preparar a deliciosa cuca de pinhão.

Cuca de Pinhão

cuca de pinha

Ingredientes para a massa
500 gramas de açúcar refinado
4 ovos
250 gramas de margarina ou manteiga
1 xícara e meia de leite
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico

Kafta de Pinhão

Olá, você já pensou em fazer espetinho de paçoca de pinhão? veja que interessante esta receita do Chef Fabio Tourinho, inspirado na tradicional “Kafta” da cozinha Árabe, o Chef me surpreendeu com está deliciosa versão serrana. Mãos a obra!!!!

Kafta de Pinhão

kafta de pinhao

Ingredientes
500 gr carne moída de 2ª
400 gr de pinhão  moído
Tempero completo
1 ovo
Farinha de rosca
1 Cebola ralada
salsinha
Azeite de oliva
Palito

Coxinha Gourmet de Pinhão

received_817761401568760Olá!
Dando continuidade a nossa serie de receitas a base de pinhão. Hoje apresento uma delícia que inventamos. Coxinha de Pinhão, mãos a obra! Posso garantir que todo esforço é recompensado.

Salmão Serra e Mar

Olá!

Festa do Pinhão chegou. Como não poderia ser diferente, a estrela do nosso prato é o pinhão, a receita de hoje é do Chef Fabio Tourinho, vale a pena experimentar. Simples no fazer e com sabor inconparável. Mãos a obra!

CL Gourmet 29052015 Salmão Serra e Mar

Bolo de Pinhão

Olá!
Nossa terça de chuva, termina com esta delícia, Bolo de Pinhão enviada pela amiga Andrea Seeber. Festa do Pinhão chegando e nossos olhares se voltam para a estrela da festa a semente. Mãos a obra!

Bolo de Pinhão

CL Gourmet 26052015 Bolo de pinhao

Ingredientes para a massa
1 xícara  (chá ) de manteiga
4 gemas
1 lata de leite condensado
1 pitada de sal
1 xícara  (chá) de pinhão cozido e moído
1 xícara  (chá ) farinha de trigo
1 colher (sopa ) fermento  em pó
4 claras em neve

Conchiglione de Pinhão

Olá!
Véspera de dia das mães, que tal surpreende-la no jantar de hoje?
Mãos a obra, fácil de fazer e com sabor inigualável.

Conchiglione de Pinhão – By Daniela Binatti

CL Gourmet 09052015 Conchighone de pinhão

Ingredientes
1 pct de Conchiglione cozido (cozinhar conforme orientação do fabricante +/- 7 mim)
20 pinhões cozidos e partidos ao meio
Molho branco básico 12 conchas
salsinha picada
queijo parmesão ralado

Ingredientes para o Recheio
200g de pinhão moído
150 gr queijo mussarela ralado
2 col. sopa de creme de leite
100 g queijo corgonzola