Bolo de Maçã e Banana (sem glúten e sem lactose)

Olá!
Café da tarde de domingo pede um bolinho gostoso. Que tal experimentar esta receita, enviada pela minha prima Lidiana Varela, sem glúten e sem lactose, com um sabor delicioso e saudável. Quem esta buscando alimentação saudável e/ou dieta funcional é uma ótima pedida. Nosso lema: fácil de fazer e gostoso de comer, mãos a obra!

Bolo de Maçã e Banana (sem glúten e sem lactose)

20151129_164132

Ingredientes
2 maças (descasdas e picadas miudinha)
3 bananas branca (descascadas e esmagadas com garfo)
Canela em pó a gosto
3 xícaras (chá) de farinha de aveia
3 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de óleo de girassol

Modo de Preparo
Num bowl coloque a maçã, a banana e a canela misture. Em seguida coloque os demais ingredientes e misture bem, até obter uma massa homogênea. Despeje numa forma untada com óleo, leve ao forno pré aquecido em 180º, por aproximadamente 25 minutos.
Lembre-se: Vá com fé! Depois me conta como ficou ;)

Uma ideia sobre “Bolo de Maçã e Banana (sem glúten e sem lactose)

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *


*

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>