Bolinho de chuva com leite em pó

Olá, tudo bem?
Muita chuva, pessoas passando por dificuldades, mas temos que em meio as dificuldades tirar alegria para o recomeço.
Minha sugestão de hoje é uma releitura do bolinho de chuva tradicional.

out 2025 1829

 

 

 

 

 

 

 

 
Ingredientes
3 xícaras de farinha trigo
1 xícara de leite em pó
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) pó royal
2 colher (sopa cheia) margarina
3 ovos

Modo de Preparo
Misturar os ingredientes secos peneirados
Adicionar a margarina e misturar bem
Fazer um “vulcão” no meio da massa e colocar os três ovos batidos no meio da massa;
Cobrir os ovos com a farinha e amassar até o ponto que a massa desgrude das mãos;
Enrolar e cortar como nhoque toda a massa e só depois começar a fritar, pois o processo de fritura é muito rápido; fritar em óleo quente e fogo bem baixo
Polvilhar leite em pó!
Vai com fé e depois me conta com ficou!

 

 

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