Banana em calda

Olá, vamos provar mais um doce de infância. Hoje vou passar a receita da banana em calda mais deliciosa que já provei, ela desmancha na boca.

Banana em calda

banana em calda

Ingredientes:
1 dúzias de bananas da prata maduras
1/2 kg de açúcar
suco de 1/2 limão
Cravos e canela em pau a gosto

Modo de preparo
Corte as bananas em rodelas, coloque em uma panela grande, adicione o açúcar e água até cobrir as bananas. Misture levemente, até que o açúcar se dissolva por completo. Coloque os cravos e a canela. Quando começar a ferver coloque o suco do limão (isso fará com que fiquem vermelhas depois de pronta). Deixe em fogo baixo até que a calda fique um pouco mais grossa e as bananas avermelhadas como na imagem. Espere esfriar e coloque numa compoteira.
Lembre-se: Vai com fé depois me conta como ficou ;)

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