Almondegas recheadas com queijo

Olá, ainda pensando em amigos reunidos, que tal almondegas recheadas com queijo?
aqui em casa é sempre um sucesso.
Vamos lá, mãos a obra!!

Almondegas recheadas com queijo

CL Gourmet 16022015 almondegas recheadas com queijo

Ingredientes
1 kg de carne moída
1 cebola ralada
5 dentes de alho moídos
1 ovo
3 fatias de pão
Óleo
Queijo cortado em pedaços quadrados
Sal a gosto

Modo de preparo
Colocar a carne moída com a cebola, alho, sal, ovo e misturar tudo.
Em seguida colocar o pão de molho na água depois escorrer a água e misturar com a carne moída e o óleo.
Fazer os bolinhos e colocar no meio o queijo, fechar, depois fritar.
Pode ser servido com molho à sua escolha.

Lembre-se: Vá com fé! Depois me conta como ficou ;)

 

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