Almondegas Fit

Olá, como todos sabem muitas pessoas estão desejando ficar em forma para o verão ou mesmo cuidar melhor da saúde, que tal uma deliciosa almondega fit? apenas 43Kcal a unidade.

Almondegas fit

almondegas fit

Ingredientes
500 gramas carne moída magra
1 clara
1/2 cebola
1 dente alho
2 colheres (sopa) farelo de aveia ou 1,5 fatias de pão integral
1/2 xícara (chá) salsinha
1 colher (chá) Sal
a gosto Pimenta do reino

Modo de preparo
Cortar a cebola em pedaços grandes e bater no processador ou liquidificador com a clara, o alho, o sal, pimenta, salsinha e farelo de aveia (ou pão integral picado).
Misturar o creme à carne moída e fazer bolinhas.
Assar em forno médio por cerca de 20 minutos.

Dicas
Pode trocar o farelo de aveia por outra farinha sem glúten, como farinha de arroz ou quinoa.
As almôndegas podem ser congeladas.
Lembre-se: Vai com fé depois me conta como ficou ;)

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