Bolo de chocolate sem Lactose

Olá, seguindo a linha zero lactose, hoje uma receita
de bolode chocolate para alegrar a tarde de todos que
possuem intolerancia.
Mãos a obra.

Bolo de chocolate sem Lactose

Bolo de chocolate sem Lactose

Ingredientes
6 ovos
2 xícaras de óleo
2 xícaras de água
2 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de chocolate em pó sem lactose
2 colheres de fermento em pó

Ambrosia zero lactose

Olá, hoje a receita é para provar que existe vida pós
intolerância a lactose.
Receita da tradicional Ambrosia (manjar dos deuses)
em grego.
Mãos à obra.

Ambrosia zero lactose

Ambrosia zero

Ingredientes
9 ovos (preferencialmente dos caipiras)
2 litros de Leite zero lactose
suco de 1 limão
1 kg de açúcar
4 paus de canela
10 cravos da Índia

Bolo farofa

Olá hoje é uma receita mais que especial, receita que meu marido sempre falou. Fácil de fazer, foi acrescentado um recheio e tirado a cobertura tradicional que vai clara em neve.

Bolo farofa

bolo farofa

Ingredientes
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de margarina
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite
2 gemas passadas pela peneira
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de amido de milho

bala de banana da vovó

Olá, quem lembra das balinhas de bananas que nossos
pais e avós nos davam na infância?
Essa receira é para lembrar delas.
Muito deliciosas e todos irão amar.
Mãos à obra ;)

Bala de banana da vovó

baladebananada vovó

Ingredientes
1 kg de banana
2 colheres de (sopa) de suco de limão
800 g de açúcar
500 g de açúcar cristal
Manteiga para untar

Empadão cremoso de camarão

Olá, receita testada e aprovada. Essa receita coloca qualquer cozinheira em um patamar superior.Empadão cremoso de camarão

camarão gourmet

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo
6 colheres (sopa) de manteiga gelada
3 colheres (sopa) de água fria
Manteiga para untar
1 gema para pincelar

Recheio:
2 colheres (sopa) de azeite
600g de camarão
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
2 tomates sem semente picados
1/2 caixa de creme de leite
200g de ervilha
1/2 xícara (chá) de requeijão
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo
Para o recheio, aqueça uma panela com o azeite e frite o camarão por 5 minutos. Adicione a cebola, o extrato e o tomate e refogue por 3 minutos. Acrescente o creme de leite, a ervilha, o requeijão, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 2 minutos. Desligue e deixe esfriar. Para a massa, em uma tigela, misture com a mão a farinha, o ovo e a manteiga, até formar uma farofa úmida. Adicione a água, aos poucos, até formar uma massa, se necessário adicione mais água. Divida a massa em 2 partes e abra com um rolo. Forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro untada com uma das partes da massa. Espalhe o recheio sobre ela e cubra com o restante da massa, apertando bem as laterais para fechar. Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar e assar.
Lembre-se: Vai com fé depois me conta como ficou ;)

Buffalo Wings

Olá, conforme prometido, segue receita deliciosa das asinhas de frango mais famosas do mundo.
Então mãos a obra!

Buffalo Wings

buffalo wings

Ingredientes
1 kg de asinhas de frango (coxinha e meio da asa)
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de sal
1 colher de sopa de páprica picante
1 colher de sopa de pimenta-caiena
1/2 colher de sopa de pimenta-do-reino
1 xícara de molho de pimenta vermelho de sua preferência
50 g de manteiga
1 colher de sopa de alho em pó (pode ser alho desidratado batido no processador/liquidificador)
2 colheres de sopa de cebola em pó

Pizza em bola

Olá, conforme prometido, segue receita da pizza de bola.
Fácil de fazer e todos pedem para repetir.

Pizza em bola

pizza em bola

Ingredientes
4 xícaras de farinha de trigo
3 ovos inteiros
3/4 xícara de óleo
1/2 colher (café) de açúcar
1/2 colher (café) de sal
1 1/2 copo de leite morno
10 g de fermento biológico seco instantâneo
300 g queijo mussarela
1 pacote de molho de tomate
oregano a gosto

Salame de Chocolate

Olá, receita italiana que promete aliviar os sintomas
da TPM; brincadeiras a parte, receitinha deliciosa
para o final de semana.

Salame de Chocolate

Salame de Chocolate

Ingredientes
300g de bolacha Maizena
150g de manteiga
100g de açúcar
200g de chocolate meio amargo
2 ovos
2 colheres de chá de rum

Cuscuz de tapioca

Olá, parabéns para todas as mulheres, hoje a receita
é de mãe. Uma delícia e serve tanto como sobremesa
quanto para uma lanche a tarde.

Cuscuz de tapioca

cuscuz

Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
1 coco ralado
500 g de tapioca em grãos
1 pitada de sal
6 xícaras (chá) de leite

Carne de panela fácil

Olá, falar em comida da mãe sempre dá uma saudade
gostosa não é?
Hoje a receita é um clássico da cozinha de mãe e de
vó. Dei uma alterada na receita para fica mais fácil.
Mãos à obra.

Carne de panela fácil

carne de panela facil

Ingredientes
500 g de coxão mole cortado em bifes
1 cebola ralada
1 dente de alho amassado
1/2 xícara chá de óleo
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher sopa de salsinha picada
500 ml de água quente
1/2 lata de massa de tomate
1 pimentão verde picado
1 tomate sem sementes picado
1 cenoura pequena picada
orégano a gosto