Hambúrguer de Linguiça toscana

Olá, boa noite, fui desafiada pelo meu marido a fazer um hambúrguer de linguiça de churrasco, segue abaixo a receita muito fácil de fazer e deliciosa, porém meu marido não pode comer!

Hambúrguer de Linguiça toscana

hamburguer de linguiça calabresa

Ingredientes
600g de linguiça toscana
1/2 cebola média
1 molho de salsinha
Pimenta calabresa
Manteiga com sal
Ovos de codorna
2 tomates médios
Maionese
1 Alface

Bacalhau com Nata

Olá, que tal uma incrementada em sua sexta-feira santa?
Receita especial direto de Portugal, muito apreciado na terrinha, este bacalhau
deixará uma ótima impressão em quem prova-lo.

Bacalhau com Nata

bacalhau com nata

Ingredientes
4 postas de bacalhau demolhado
6 xícaras de leite
6 cebolas cortadas em rodelas
azeite
2 colheres (sopa) de farinha
1kg de batata
noz-moscada
2 xícaras de nata (creme de leite)
queijo ralado
sal a gosto
pimenta a gosto

Filé de tilápia ao molho de alcaparras

Olá, seguindo em nossa semana com receitas de peixe, pensei em um peixe muito apreciado em nossa região, a tilápia. O molho de alcaparras da um toque especial e chique ao nosso prato.

Filé de tilápia ao molho de alcaparras

tilapia alcaparras
Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite
450 g de filé de Tilápia
120 ml de vinho branco seco
1 dente de alho picado
4 colheres (sopa) de manteiga
Sal e pimenta do reino moída a gosto
3 colheres (sopa) de alcaparras (não precisa escorre-las)

Salmão grelhado com ervas finas

Olá, começando esta semana tão especial para os cristãos e seguindo uma tradição de comer peixe, esta semana estarei publicando apenas receitas com peixe, você terá algumas receitas clássicas e simples para levar este alimento tão saudável e especial.
vamos lá?

Salmão grelhado com ervas finas

Slide1

Ingredientes
2 filés de salmão
Cebolinha picada
Salsinha picada
Sal grosso
Azeite

Brigadeirão da Chef

Olá, preparados para um doce que é uma preferencia nacional?
Então aí está, o melhor brigadeirão do sul do mundo.
Receita prática e desenvolvida para quem não tem muita intimidade com forno.
Vamos lá, mãos a obra!

Brigadeirão da Chef

brigadeirão
Ingredientes
1 lata de Leite condensado
1 lata de Creme de Leite de latinha
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó (Aquele dos frades)
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos
1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

Rocambole de pastel

Olá que tal um rocambole delicioso para esta noite?
Massa de pastel e um recheio que todos adoram.
Vamos lá? mãos a massa!

Rocambole de pastel

rocambole de pastel

Ingredientes:

1 rolo de massa de pastel (aproximadamente 70 cm)
300 g de presunto fatiado (sem gordura!)
300 g de mussarela
2 tomates maduros picados
3 colheres de sopa de azeite
Sal, salsinha e orégano a gosto
1 gema ligeiramente batida

Filé ao molho de bacon

Olá, que tal preparar um jantar especial?
Hoje quero passa uma das minhas criações, o bife aos molho de bacon, muito saboroso e deixa qualquer marido ainda mais apaixonado.

Filé ao molho de bacon

file ao bacon

Ingredientes:
Para o bife:
500 gr de bife de alcatra
Pimenta do reino moída na hora
Alho e sal a gosto

Creme de Milho

Olá, a pedidos, vou deixar hoje a receita de creme de milho mais gostosa do planeta.
Bem fácil de fazer e é um ótimo acompanhamento para frangos e peixes.
Mãos a obra!!!

Creme de Milhocreme de milho

Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
750 ml de leite
1 lata de milho, escorrido
2 colheres (sopa) de farinha
2 colheres (sopa) de requeijão
Sal a gosto