Bolo de Frutas (sem nada)

Olá!
Mês iniciando, final de semana chegou e para comemorar o início de um novo ciclo. Um bolo sem açúcar, sem farinha, sem leite e sem gordura. Feito especialmente pelo meu papito Daniel Binatti, para o nosso blog CL+Gourmet.
Lembre-se de usar a mesma medida para todos os ingredientes, aqui utilizamos um copo americano, mãos a obra!

Bolo sem nada