Creme de Cebola

Olá!
Noite com temperatura baixa, logo pensarmos em comidinhas para nos aquecer. Uma receita caseira de um creme muito saboroso. Fácil de fazer e gostoso de comer. Mãos a obra!

Creme de Cebola

CL Gourmet 28042015 Creme de Cebola

Ingredientes
1 cebola grande ralada
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de farinha de trigo
1 tablete de caldo de galinha
Sal, pimenta e salsinha a gosto

Suflê de Abóbora

Olá!
Semana iniciando, hora de pensar em receitas saborosas e não muito calóricas. Hoje nossa receita fácil de fazer e gostosa de comer. Sem contar que a abóbora auxilia a produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar. Consumir abóbora, significa comer bem e produzir bom humor. Mãos a obra!

Suflê de Abóbora

CL Gourmet 27042015 Soufle de Abobora

Ingredientes
1 colher (sopa) de cebola picada
1 dente de alho espremido
1 xícara (chá) de purê de abóbora
1 colher (café) de Ajinomoto
2 claras em neve
Pimenta-do-reino a gosto

Bolo de Limão

Olá!
Café da tarde na mesa, com Bolo de Limão aceitam? Receita enviada pela Catarina Nascimento, especial para as crianças. Mãos a obra!

Bolo de Limão

CL Gourmet 25042015 Bolo Limão

Ingredientes
3 claras de ovos
3 gemas de ovos
2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
2 colheres (sobremesa) de raspas de casca do limão
1 xícara (chá) de suco de limão

Torta de Chocolate ao Leite

Olá!
Final de Semana chegando, hora de pensar nas sobremesas. Esta receita foi enviada pela minha enteada Camila Tourinho, ela fez uma adaptação com o chocolate preto e ficou fantástica. Surpreenda seus convidados. Mãos a obra!

Torta de Chocolate ao Leite

CL Gourmet 24042015 Torta de chocolate ao Leite

Ingredientes
40 bolachas de leite
100gr de manteiga sem sal
300gr chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite
2 claras em neve
3 colheres (sopa) de açúcar

Bolinho de Pinhão

Olá!
Esta aberta a temporada de receitas a base de pinhão. Hoje uma receita de minha autoria. Mantendo a praticidade e o sabor, nossa marca registrada. Mãos a obra!

Bolinho de Pinhão

CL Gourmet 22042015 Bolinho de Pinhão

Ingredientes
400 g de purê de batata (pronto e gelado)
300 g de pinhão (cozido, descascado e moído)
2 ovos inteiros
2 colheres (de sopa) de cebola (picada e frita)
Farinha de rosca para dar liga
Salsinha QB
Orégamo QB
Sal QB
Farinha de rosca para empanar
Óleo de soja para fritar

Pavê de Chocolate

Olá!
A receita de hoje, foi enviada pela minha amiga Carla Daniele. Na maioria dos lares pavê é tradição, sempre presente em festas e comemorações. Fácil de fazer e gostoso de comer, mãos a obra!

Pavê de Chocolate

CL Gourmet 21042015 Pave de Chocolate

Ingredientes
4 gemas
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 claras
4 colher de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
2 pacotes de biscoitos champanhe
200 g de chocolate ralado
1 xícara de água
4 colher de chocolate meio amargo

Bolo 4 ingredientes – Sem farinha

Olá!

Que tal experimentar esta delícia, super rápido de fazer e gostoso de comer. Chuva ali fora faz pensar em gostosuras em casa. Receita enviada pela amada Cláudia Ferreira, mãos a obra!

Bolo 4 ingredientes – Sem farinha

Ingredientes

CL Gourmet 20042013 Bolo 4 Ingredientes

 

 

Petit Gateau

Olá!
Final de semana chegando, e a sugestão para sobremesa foi enviada por Fabiano Farias. Fácil de fazer, o Petit Gateau você só precisa cuidar da temperatura do seu forno e encontrar o tempo ideal para ele ficar molinho dentro. Mãos a obra!

Petit Gateau

CL Gourmet 17042015 Petit Gateau

Ingredientes
200 g de chocolate meio amargo
2 colheres de manteiga sem sal
1/4 de xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
2 ovos inteiros (passe pela peneira para tirar a pele da gema)
2 gemas

Bolo inglês – Sem glúten, sem lactose, sem soja

Olá!
Receita de hoje, fácil de fazer. Adaptação do Bolo Inglês, este não tem: glúten, lactose, nem soja. Com sabor deliciosos e fit! Receita enviada por meu papito Daniel Binatti. Mãos a obra!

Bolo inglês – Sem glúten, sem lactose, sem soja

CL Gourmet 15042015 Bolo sem gluten e sem lactose

Ingredientes
2 ovos
120 ml de água
200 g de margarina ou 100 ml de óleo
2 xícaras de farinha de arroz
1 xícara de açucar
1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio. (Fermento)
50 g de uva passas