Pastel de Banana com Doce de Leite

Olá! Como vocês estão?

Hoje trago uma delícia para o final de tarde… recheio rápido e prático de fazer. Quem tem criança em casa pode pedir ajuda para elaborar o recheio e para fechar os pastéis, espero que vocês experimentem e gostem.

Mãos a obra!

Lembre-se: Vá com fé! Depois me conta como ficou

Pastel de Banana com Doce de Leite

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Ingredientes

Semifredo de Torrone

Olá! Como vocês estão?

Final de semana chegando, dia de casa cheia e nós pensamos qual o cardápio deste final de semana? Qual a sobremesa que vamos servir? O frio do inverno faz muita gente abandonar alguns hábitos com medo de pegar um resfriado ou uma gripe. Tomar sorvete é um deles. No entanto, associar o delicioso gelado à possibilidade de contrair esses sintomas é um mito. Prova disso é que não há diminuição no consumo dessas guloseimas em países onde o inverno é bem rigoroso.

Mineiro de Botas

Olá! Tudo bem?

Hoje trago uma sobremesa rápida, prática, sua aparência exótica deixa as pessoas curiosas, estamos falando do Mineiro de Botas. Vocês vão encontrar outras versões, esta desenvolvi mantendo o sabor, porém utilizando um tipo de cocção.
Esta receita é muito, mas muito saborosa!!! E com este friozinho vai muito bem!!!

Mãos a obra!
Lembre-se: Vá com fé! Depois me conta como ficou ;)

MINEIRO DE BOTAS

mineiro de botas

Buraco Quente

Olá! Como vocês estão?

Hora da fominha, o Buraco quente é uma boa pedida. A receita do lanche consiste em um pão francês sem miolo com recheio de carne moída, molho de tomate e queijo. Aqui em casa eles gostam de colocar tomate picado sem semente entre a carne e o queijo e garanto ele é um lanche que vale como um refeição.
Dá para inventar o que quiser: de pernil, peixe e até vegetariano, com cebola, pimentão e tomate. Para isso, basta seguir a receita básica, refogar o ingrediente eleito já moído em azeite, cebola e alho, acrescentar tomate picadinho e deixar desmanchar. Lembrando que o toque final fica a cargo da salsinha fresca.

Baião de Dois

Olá! Como vocês estão?

Semana começando, que tal experimentarmos um prato típico da região nordeste. Ele combina com as “sobras” de final de semana; o Baião de Dois foi criado nos tempos de grandes dificuldades do povo nordestino quando a comida era escassa e nada podia se estragar ou desperdiçar.

O povo uniu as sobras da cozinha, arroz e feijão com o pouco que tinha de carne seca e queijo de coalho e surgiu assim esse saboroso prato da cozinha nordestina. É comum no Mercado Público em São Paulo encontrarmos barraquinhas vendendo pratos tipicamente nordestinos, fica impossível resistir.

Sopa de Agnoline

Olá! Como foi seu dia?

Aqui jantar saindo, domingo requer alimentos para repor as energias do final de semana. Sugestão fácil com proteínas e carboidrato. E a família toda gosta.

Mãos a obra!

Lembre-se: Vá com fé! Depois me conta como ficou ;)

Sopa de Agnoline ok

SOPA DE AGNOLINE

Ingredientes

1 pacote de agnoline (recheio de frango)

300gr de peito de frango cortado em cubos

1 cebola de cabeça picada

Salsinha a gosto

Croque Monsieur

Olá! Como vocês estão?

Sábado a noite, frio ali fora o que vocês acham de elaborar um jantar diferente e surpreendente?

O Croque Monsieur trata-se de o clássico lanche parisiense. Ele faz os olhinhos brilharem, o regime ir para o espaço. Que tal fazer a receitinha francesa para fechar com chave de ouro esse sábado frio.
Realmente a finalização do prato, com o efeito do gratinado é de fazer qualquer um babar e para acompanhar, um tinto muito saboroso.

Mãos a obra!

Lembre-se: Vá com fé! Depois me conta como ficou ;)

 

Delícias para o frio

Final de semana chegando e com ele alguns mimos… hoje quero compartilhar com vocês dois presentinhos que ganhei dos meus pais nesta tarde. Perfeitos para dias frios e chuvosos :)

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Olha que gracinha! Um coador de pano individual, que vem com uma caneca esmaltada e nos remete a casa das nossas avós. O processo leva menos de 1 minuto e o resultado é um café leve, suave, fresco! Uma deliciosa opção para preparar na hora.

Torta de Queijos com Ervas

Que tal experimentar uma torta, prática e deliciosa. Ela lembra na textura e no sabor uma quiche de queijo, ai vai a receita. Lembre-se: faça e me conte como ficou ;)

Torta de Queijos com Ervas

CL Gourmet Torta de Queijo com Ervas

Ingredientes

Na escolha do recheio é a sua imaginação que vai mandar. Escolha os seus ingredientes favoritos e faça o bolo a seu gosto. Nesta versão não colocamos nada de carne, mas você pode colocar calabresa, bacon, ou mudar totalmente os queijos escolhidos. Mãos a obra!